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Finca Parera
Agricultura Biodinámica y vinos naturales
Situados en el Penedès Montserratí, en el pueblo de Sant Llorenç d’Hortons, una zona histórica de producción de Xarel·lo de calidad, Rubèn Parera y su equipo cultivan con los preceptos de la agricultura biodinámica todo tipo de árboles frutales, huerta, cereales, olivos, viña y el pasto de las abejas.
Entregados a la cubierta vegetal, el compuesto y las prácticas ancestrales intentando expresar todo el potencial de su terruño, fomentar el paisaje, cuidar del suelo y cerrar círculos vitales.
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