Soca – Rel

Soca-Rel és un micro celler alternatiu situat a l’illa de Mallorca, a la localitat de Binissalem. En Pep Rodríguez produeix vins ecològics certificats, amb raïms autòctons com el Manto negro i l’Escursac amb la mínima intervenció possible i respectant totalment el medi ambient.

Vins precisos i delicats, tot i que s’elaborin a les Illes Balears, una terra amb un clima càlid. És un projecte jove, però ple d’energia, de molt baixa producció però amb un futur brillant.