Carlania Celler (D.O. Conca de Barberà).

 

Carlania Celler es una explotación agrícola familiar en la que Jordi Miró y Sònia Gomà-Camps le dan continuidad al cultivo de las tierras familiares. Desde el año 2007 trabajan con el convencimiento que un gran vino solo se puede elaborar a partir de los mejores viñedos.

Sus fincas, con un total de 10 hectáreas, están certificadas en orgánico y todos los vinos de Carlania Celler están elaborados, en su totalidad o en parte, con la variedad Trepat, autóctona de la Denominación de Origen Conca de Barberà, ya que consideran importante preservar y promocionar las variedades propias de la tierra que cultivan.

Las producciones son limitadas y se elaboran los vinos artesanalmente con la aplicación de nuevas tecnologías para la obtención de productos de alta calidad.

“Intentamos transmitir estos valores, esta autenticidad, nuestras ilusiones, nuestro esfuerzo, parte de nosotros, de nuestras vidas, en nuestros vinos”